40克生肉是多少？
健康飲食金字塔 成人18-64歲，長者
青少年 12-17歲 兒童 6-11歲，2-5歲
Healthy Eating Food Pyramid
資料主要來自香港 衛生署 中央健康教育組 網頁
https://www.chp.gov.hk/tc/static/90017.html
每天需要吃… 看看這些官方數據
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18-64 |
長者 |
12-17 |
6-11 |
2-5 歲 |
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穀物類(碗) |
3-8 |
3-5 |
4-6 |
3-4 |
1.5-3 |
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肉 魚 蛋(兩) 及代替品 |
5-8 |
5-6 |
4-6 |
3-5 |
1.5-3 |
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蔬菜(熟菜) (碗) |
1.5 |
1.5 |
1.5 |
1 |
0.5 |
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中型水果(個) |
2 |
2 |
2 |
2 |
1 |
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流質 (杯) |
6-8 |
6-8 |
6-8 |
6-8 |
4-5 |
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奶類 (杯) 及代替品 |
1-2 |
1-2 |
2 |
2 |
2 |
註：
1兩=1個乒乓球大小的肉類=40克(生肉)
1碗=250-300毫升
1杯=240毫升
流質(包括水 茶 奶 湯)
以上建議為身體健康的人士而設，長期病患者及有特別營養需要的人士，需向家庭醫生及營養師諮詢切合個人需要的飲食建議。
詳情請參閱官方網頁
以下是醫師註：
1兩=1個乒乓球大小的肉類=40克(生肉)
究竟是多少呢？
以成人所需計算
5-8兩 相當於200-320克 (香港 半斤相當於300克)
具體參考
目前超級市場出售的
2隻雞全髀(連骨)約重 270-320克不等
半隻雞(連骨)約重 500-600克左右
重量單位
擔斤両錢分 網上 両 多數寫成 兩
圖片經過高度壓縮
成人 健康飲食金字塔 18-64歲
https://www.chp.gov.hk/files/her/exn_nutp_030bp.pdf
健康飲食金字塔 長者
青少年 健康飲食金字塔 12-17歲
https://www.chp.gov.hk/files/her/exn_nutp_029bp.pdf
兒童 健康飲食金字塔 6-11歲，2-5歲
2019.04.02
#食量 #蔬菜 #水果
#官方資料
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