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膽固醇是一個大家都十分熟悉的名詞，經過超過20年的思想教育，大家都知道要少吃些膽固醇高的食物。但要注意的是身體是會自己製造膽固醇的，如果從食物中攝取的膽固醇過少的話，肝就會製造膽固醇。
我常常提醒大家說：「吃少些並不表示不能吃，而且不能不吃，因為身體是會自己製造膽固醇的。」。
愛護你的家人，希望大家幫忙提醒身邊所有人。
以下這個網址是一個醫院網頁，這一篇關於膽固醇的，標題是：膽固醇過高怎辦？2010年版的。請參看
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