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外出用膳，聽到鄰檯的人在旁若無人地高談闊論：「不知為甚麼我的頭髮那麼差？我已經天天用…洗頭、又用護髮素、不敢染髮、又經常焗油的了…」。
她們仍在高談闊論：「…我天天都是這樣吃的了，晚餐也是一樣。」。
但見檯上有一碟拍黃瓜、一碟海哲、另外有一籠四隻小籠飽。這就是這兩位女子的午餐。
各位讀者，你覺得這一頓午餐如何？
健康飲食，想想食物金字塔，最少嚴重缺乏五榖類，而且天天都是這樣吃，晚餐也是一樣。如何能均衡飲食？
最近有個電視廣告，講飲食的。一餐之中，飯佔一半，蔬菜和肉類合共佔另一半，蔬菜略多於肉類一些，這就是食物金字塔！
想起一位客人，長髮差不多及腰，末8-10吋 (20cm以上) 枯黃色，一點光澤也沒有，膚色比白種人還要白。
我曾經直接說：「你是黃種人呀！為甚麼膚色比白種人還要白呢？一頭長髮都需要很多營養的，你營養不良的話，頭髮是不可能營養充足的，這是所謂有諸內形諸外。」。
廣東有一句俗語講得很明白，有得穿在身上，有得吃在臉上。
希望大家注意均衡營養。
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