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經常有人問:「早餐吃一個麵包,還不夠嗎?」。
 
或者問:「早餐吃一片麵包,還不夠嗎?」。
 
我總是說:「當然不夠!」。
 
麵包種類很多,一個麵包,能提供多少熱量?

方包,一般都稱為一磅方包。
1磅等於454克。歷史悠久的藍白格包裝的方包(生命麵包),份量就差不多。
其它已去皮方包究竟有幾重?
 
秤過一些方包,其中一款較足份量的,食物標簽寫一磅,實際重量是360克。切四片的,麵包厚超過2公分,相當於一片厚多士或者西多士的厚度,連麵包皮,一片麵包重90克。
一般麵包,一磅切68片,吃一片麵包能提供多少熱量?
 

麥方包 一片28克,熱量約69卡路里(見頁首的表)

白方包 一片25克,熱量約65卡路里(見頁首的表)

 

不同資料來源顯示不同數據,取個約數讓大家參考
100克白米飯,熱量約100卡路里;糙米飯熱量略低些;
100克米粉,熱量大概是白米飯的一半;
100克河粉,熱量比米粉略多少許;
100克通心粉,熱量和米粉差不多;
100克豬肉,熱量約300卡路里;
雞、鴨和豬的熱量差不了多少;
兩隻雞蛋連蛋黃約100克(蛤蛋),熱量約150卡路里。
 
每隻雞、鴨和豬本身的營養也各異,雞蛋大小也有很大差異,在食肆吃兩隻雞蛋,不一定有100克。不過,這些數據,也可以作為參考。
 
曾經試驗過,一杯奶茶,有糖有奶的,約能提供1小時靜態消耗。
 
如果你有留意,不同寶號,一包糖的份量差異也可以很大!奶就較難比較了。
 
(官方)健康資訊 飲食與營養 常吃食物的熱量 2012年在網上取得,尚未有時間整理好資料來發表;可惜該頁已經不存在了,小小女醫師只留下了頁首這部份!
 
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很多人吃得太少,我常常勸人吃多些五穀類及肉類。
 
看看最新資料
 
以下這些資料來自(官方)健康資訊 飲食與營養 健康飲食精華篇,請大家留意最末段 均衡飲食建議,清楚列明不同年齡兒童及成年人每天所需要的五穀類、蔬果、油鹽糖和肉類等等的份量。
 
非常生活化,簡單直接。
 

整篇內容如下

 

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